Hagelykke i dejlige Danmark

18. – 21. juni drar vi til København og videre ut på den idylliske danske landsbygda for å besøke både slott og koie: Vi bor landlig til på et hotell med karakteristisk stråtak og utsikt utover vinmarker! Ja, for man eksperimenterer med vindyrking også i Danmark. Kanskje får vi høre litt mer om hotellets egne vinmarker av personalet.

Sorø, byen som hotellet ligger like ved, ligger vest på Sjælland og er en idyllisk dansk småby med en hyggelig handlegate med både kro, bakeri og fine butikker. I enden av hovedgaten ligger Sorø Klosterkirke, Danmarks best bevarte hvor både vår egen Ludvig Holberg og den norske middelalderkongen Olav Håkonsson ligger begravd ved siden av flere danske kongeligheter. Rundt klosterkirken og ned mot idylliske Sorø sø er det et flott parkanlegg, som vi selvsagt får oppleve.

Sorø ligger sentralt til både med tanke på utflukter på Sjælland og naboøyene Fyn og Langeland. En dag drar vi derfor over Storebæltsbroen og til Fyn for å oppleve en historisk herregårdshage, idylliske Svendborg samt den private hagen til Hannu Sarenström, en kjent svensk hageskribent som har kjøpt gård i Danmark, gjort danske av seg og slått seg ned på Langeland. Vi opplever både Hannus fargerike blomsterhage, hans store nye lidenskap kjøkkenhagen, og ikke minst spiser vi en deilig middag som Hannu har tilberedet for oss blant annet med ingredienser fra egen hage.

Tilbake på Sjælland opplever vi både hageanleggene rundt Gavnø slott og Gisselfeld slott med det kjente Paradehuset, Danmarks kanskje vakreste og mest kjente oransjeri. Begge slottene er dessuten berømte for sine stilfulle hageanlegg. Vi opplever også Exillion, Danmarks svar på Ramme gård hvor formklipping blir tatt til nye høyder. Og selvsagt opplever vi flere private hager hvor sommeren er i full flor akkurat når vi kommer på besøk: Vi besøker blant annet en japaninspirert hage og vi besøker en klassisk dansk landhage.

Danske smørrebrød og saftige winerbrød står selvsagt også på menyen. Det er bare å glede seg til deilige hagedager i yndige Danmark.